BerauPost - Nasi telur ceplok menjadi menu andalan banyak orang, karena mudah dibuat dan murah meriah.
Tak hanya murah dan mudah dibuat, hidangan nasi telur ceplok ini juga memiliki rasa yang enak. Sehingga membuat banyak orang menyukai hidangan ini.
Hidangan nasi telur ceplok ini terlihat biasa saja, tapi dengan sedikit sentuhan bumbu, nasi telur ceplok bisa berubah menjadi sajian rumahan yang bikin lahap.
Hidangan ini cocok banget untuk anak kos, ibu rumah tangga atau siapapun yang ingin makan hemat dan cepat tetapi lezat.
Dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan pada Senin (19/5), berikut ini merupakan resep untuk membuat nasi telur ceplok yang praktis.
Yuk simak apa saja bahan-bahan dan cara untuk membuat nasi telur ceplok yang lezat dan ekonomis.
Bahan-bahan untuk membuat nasi telur ceplok:
- 2 butir telur
- 2 batang daun bawang
- 3 sdm minyak
- 2 siung bawang putih
- ¼ sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- ½ sdt kaldu bubuk atau penyedap
- ¼ sdt merica
- 1 sdm air
- Nasi putih
- Cabai rawit
Cara untuk membuat nasi telur ceplok:
- Iris daun bawang dan bawang putih. Lalu siapkan panci dan tuang minyak, panaskan minyak, tumis daun bawang hingga wangi di api kecil
- Masukkan bawang putih dan tumis kembali, masak hingga wangi
- Lalu tambahkan dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica, dan air. Aduk hingga merata dan sisihkan
- Panaskan sedikit minyak dan goreng telur hingga setengah matang atau sesuai selera
- Setelah itu, siapkan nasi putih dan tuang telur di atasnya. Masukkan tumisan daun bawang di atasnya dan tambahkan dengan potongan cabai rawit
- Nasi telur ceplok siap disajikan
Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat nasi telur ceplok yang enak dan ekonomis yang mudah dibuat di rumah. (jpg/smi)
Editor : Nurismi