BerauPost - Tumis buncis wortel udang merupakan salah satu menu andalan yang bisa kamu sajikan untuk makan malam yang praktis bersama dengan keluarga.
Perpaduan rasa gurih dari udang, segar dari buncis, dan rasa manis alami dari wortel bisa bikin hidangan ini nggak cuma sehat, tetapi juga bikin nambah nasi.
Hidangan tumis buncis wortel udang ini mudah dibuat dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah dicari.
Bagi kamu yang ingin membuat hidangan tumis buncis wortel udang yang simpel dan lezat, kamu dapat mengikuti resep tumis buncis wortel udang yang dilansir dari akun YouTube Ika Mardatillah.
Yuk simak apa saja bahan-bahan dan cara untuk membuat tumis buncis wortel udang yang menggugah selera makan.
Bahan-bahan untuk membuat tumis buncis wortel udang:
· 200 gram buncis
· 1 buah wortel
· 150 gram udang
· 7 siung bawang merah
· 5 siung bawang putih
· 2 cabe keriting
· 3 cabe rawit
· Garam secukupnya
· Gula secukupnya
· Penyedap rasa secukupnya
· 1/2 sdm saus tiram
Cara untuk membuat tumis buncis wortel udang:
· Potong buncis secara serong dan potong wortel dengan bentuk korek api, lalu sisihkan ke dalam wadah
· Setelah itu, iris bawang merah, bawang putih, cabe keriting, dan cabe rawit. Lalu sisihkan
· Siapkan panci dan tuang minyak, panaskan minyak dan masukkan bahan-bahan yang sudah dipotong seperti bawang merah, bawang putih, cabe keriting, dan cabe rawit. Tumis hingga wangi
· Lalu masukkan wortel yang sudah dipotong dan tuang air. Masak hingga wortel menjadi empuk
· Masukkan buncis dan udang ke dalam panci. Masak hingga udang matang dan buncis empuk
· Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk hingga merata
· Kemudian, tambahkan dengan saus tiram secukupnya dan aduk kembali hingga merata
· Masak sesaat hingga matang dan matikan kompor. Pindahkan tumis buncis wortel udang ke dalam wadah
· Tumis buncis wortel udang siap disajikan dengan nasi putih hangat
Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat tumis buncis wortel udang yang simpel dan lezat. (jpg/smi)
Editor : Nurismi