TELUK BAYUR - Kampung Labanan Makarti menyandang status sebagai Desa Mandiri. Hal tersebut menandakan keberhasilan Kampung Labanan Makarti memiliki pendapatan asli dari unit-unit usahanya.
Salah satu unit usaha yang akan digarap yakni usaha susu kambing. Usaha dalam bidang peternakan ini dilakukan secara kolaborasi dengan usaha milik masyarakat.
Sekretaris Kampung Labanan Makarti, Paryono Purnomo Galih mengatakan, program yang dipilih bertujuan untuk meningkatkan kemandirian desa.
“Bagaimana mengoptimalisasi kemandirian desa tersebut,” ujarnya.
Dengan kemandirian secara optimal, ia menyebut, Kampung Labanan Makarti mampu seperti kampung di Pulau Jawa yang tidak bergantung pada dana dari pemerintah.
Paryono juga mengatakan, proses usaha tersebut kini sudah mencapai 50 persen. Yakni sampai pada tahap memantau perkembangan kambing. Kemudian nantinya dipanen serta uji ketahanan pangan, agar dapat disimpan dalam jangka waktu cukup lama.
"Mudah-mudahan nanti di Bulan Agustus bisa terealisasi. Tinggal menunggu hasil perkembangan kambing," tuturnya.
Camat Teluk Bayur, Edi Baskoro mendukung secara penuh usaha yang akan dijalankan Pemerintah Kampung Labanan Makarti tersebut. Pihaknya terbuka untuk membantu dalam hal akomodasi dan fasilitas.
"Mereka juga ada kemauan jadi kami dukung," terangnya.
Selain itu, ia menyebut produk susu kambing tersebut masih perlu tahap uji. Mengingat ketahanan pangan dari produk tersebut yang masih rendah.
"Ini masih diuji coba untuk mendapatkan hasil yang pas," jelasnya.
Edi menambahkan, meski masih di tahap uji coba, rasa susu kambing yang dikelola Kampung Labanan Makarti tidak kalah dengan rasa susu sapi yang ada di pasaran.
"Kemarin kami sempat rasa, kualitasnya bagus," tutupnya. (*/mlt/arp)