DUA hari lalu, Pak Sofyan Hasdam anggota DPD RI asal Kaltim hadir di acara tauziah sahabatnya di Samarinda. Saya juga ada di acara itu.
Sebagai sahabat dari almarhum Mahmud ZA dan Nur Andriyani, dia diminta sambutan mewakili keluarga. Kebetulan acara itu digagas oleh KKSS Kaltim.
Sebelum memulai sambutan, Sofyan dengan gaya kocaknya mencium aroma menu yang disajikan. Kalau tidak salah sajiannya itu SOP Saudara, kata Sofyan.
Lalu, ia pun bercerita hikayat SOP Saudara. Asalnya SOP ini dari kampung saya di Pangkep, kata dia. SOP itu artinya saya orang Pangkep, tambahnya.
Kisah itu pernah ia cerita saat sama-sama menikmati SOP Saudara di Jalan AKB Sanipah. Pak Sofyan selalu mampir. Kalau tidak bersama istrinya, dia mengajak almarhumah Nur Andriyani sahabatnya.
Dia pun berkelakar. Andai saja tidak merantau ke Kalimantan dan tidak kuliah hingga lulus sebagai seorang dokter, mungkin dia jualan SOP Saudara. Saya mungkin jualan SOP Saudara, katanya sambil tertawa.
Kami yang mendengar ceramah itu senyum-senyum. Ada yang berkomentar, kalau membuka SOP Saudara namanya SOP Saudara Senator Asuhan Sofyan Hasdam. Haha.
Penggemar SOP Saudara di Kalimantan Timur sudah hampir merata. Di Samarinda saja ada beberapa tempat.
Bahkan ada yang menyebut cabang dari salah satu penjual SOP Saudara yang legend di Makassar.
Tidak seperti Coto Makassar, menikmati SOP Saudara dengan nasi. Umumnya yang jualan SOP Saudara itu sambil menjual ikan bakar. Itu memang gandengannya.
Di Berau, di Jalan AKB Sanipah itulah yang terkenal. Sekarang sudah membuka cabang di jalan arah bandara Kalimarau.
Sebagai senator, Pak Sofyan Hasdam pasti akan keliling Kaltim menemui konstituennya. Tak salah bila ada yang membuka warung khas asal Pangkep itu. Namanya SOP Senator, hehe. (sam)
@daengsikra.id