BerauPost - Pernah merasa bosan di rumah dan ingin mengisi waktu luang dengan kegiatan yang santai tapi tetap menyenangkan? Memasak camilan sederhana bisa jadi salah satu solusinya.
Apalagi kalau resepnya tidak membutuhkan banyak alat dan bahan, seperti bola-bola cokelat dari biskuit Marie Regal ini.
Resep ini cukup mudah dibuat dan cocok dijadikan aktivitas bersama anak-anak atau teman dekat. Selain prosesnya yang aman dan tidak terlalu rumit, hasil akhirnya juga bisa dinikmati bersama.
Membentuk adonan dan menghias dengan sprinkle bisa jadi cara yang seru untuk menghabiskan waktu bersama tanpa harus repot di dapur terlalu lama. Dilansir dari YouTube Resep Masakan Sederhana Remana, simak resepnya di bawah ini!
Bahan-Bahan:
- 230 gr biskuit Marie Regal
- 200 ml susu kental manis
- 200 gr cokelat batang (secukupnya, bisa disesuaikan)
- Sprinkle (secukupnya, untuk topping)
Cara Membuat (8 Langkah):
1. Hancurkan biskuit Marie Regal hingga halus, bisa menggunakan blender, food processor, atau ditumbuk manual.
2. Tuangkan susu kental manis ke dalam biskuit yang sudah halus. Aduk rata hingga adonan bisa dipulung.
3. Ambil adonan secukupnya dan bentuk bulat sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis.
4. Potong kecil-kecil cokelat batang dan letakkan di panci aluminium. Lelehkan menggunakan teknik double boiler (panaskan air dalam wajan, lalu taruh panci berisi cokelat di atasnya). Aduk hingga cokelat meleleh sempurna, lalu angkat.
5. Siapkan wadah datar dan alasi dengan kertas roti agar cokelat tidak lengket saat mengeras.
6. Celupkan bola-bola biskuit ke dalam cokelat leleh hingga seluruh permukaan terlapisi.
7. Taruh bola cokelat di atas kertas roti dan segera taburi dengan sprinkle sebelum cokelat mengeras.
8. Setelah cokelat mengeras, pindahkan bola-bola cokelat ke dalam paper cup. Siap disajikan atau disimpan dalam toples.
Itulah resep simpel membuat bola-bola coklat yang bisa kamu buat bersama teman atau anak, selamat mencoba. (jpg/smi)