BerauPost - Tim telur merupakan salah satu hidangan olahan telur yang dimasak dengan cara dikukus hingga matang.
Hidangan tim telur ini memiliki cita rasa yang lezat dan gurih serta memiliki tekstur yang halus, lembut, dan sedikit kenyal. Biasanya hidangan tim telur ini dibuat dari campuran telur dan air atau kaldu, lalu dibumbui dengan garam, lada, dan kecap asin.
Selain itu, hidangan ini sangat cocok dijadikan sebagai sarapan, bekal anak atau menu makan malam yang enak dan praktis.
Dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan pada Senin (14/4), berikut ini merupakan resep untuk membuat tim telur yang lembut dan anti gagal.
Yuk simak apa saja bahan-bahan dan cara untuk membuat tim telur yang enak dan praktis.
Bahan-bahan untuk membuat tim telur:
· 2 butir telur ayam
· 200 ml air panas
· 1 sdt kaldu ayam bubuk
Bahan lainnya:
· 1 sdm kecap asin
· 2 sdt gula cair
· 1 sdm minyak bawang putih
· Daun bawang iris (opsional)
Cara untuk membuat tim telur:
· Siapkan wadah tahan panas, masukkan telur dan kaldu ayam bubuk ke dalam wadah. Lalu kocok hingga tercampur dengan merata.
· Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil terus dikocok dan kukus telur selama 8-10 menit. Kukus telur dengan posisi tutup sedikit terbuka
· Setelah itu, tuang kecap asin, gula cair, dan minyak bawang putih ke dalam tim telur.
· Tim telur siap disajikan
Nah itu dia resep untuk membuat tim telur yang enak, lembut dan praktis dibuat di rumah. (jpg/smi)
Editor : Nurismi